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本文目录
油菜炒虾米的做法
主料
油菜
500g
虾米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
辣椒
适量
步骤
1.油菜洗净 。
2.海米用温水冲洗一下，油菜油菜不要浸泡 ，家常泡软了就不好吃了 。做法
3.锅里油热 ，虾米虾米加入辣椒炒香 。油菜油菜
4.加入油菜翻炒。家常
5.加入味极鲜酱油翻炒 。
6.加入海米翻炒 。
7.最后加入盐炒匀 。
材料:油菜350克 ，水发海米25克 。
辅料 ：葱 、姜丝10克 。
调料 ：清汤200克 ，料酒5克 ，精盐1.5克 ，味精1克 ，水淀粉25克，白油30克 ，鸡油10克 。
做法
1 、将油菜洗净 ，用开水煮烂 ，然后捞入凉水中淘凉后捞出 。用刀削去菜蒂 ，将根部用刀劈开 ，将菜叶切齐 ，排列整齐呈正方形装入平盘内 。
2 、炒勺内放入白油，用葱 、姜丝炝锅，烹入清汤、料酒，加入精盐 ，烧沸后 ，用漏勺捞出葱 、姜 ，放入海米，轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后，用水淀粉勾芡 ，放入味精 ，淋上鸡油大翻勺 ，拖入盘中即成。
主料 ：虾米250g ，黄花菜100克
辅料 ：油适量、盐适量 、鸡精适量、姜适量 、小葱适量、干黄花适量 、油菜适量.
1将虾米洗净 ，同时将黄花菜泡发备用 。
2.下锅将葱姜蒜爆香后 ，加入虾米和黄花菜进行翻炒 ，翻炒到一定的程度后 ，加水进行煮开 。
3.之后放入面条煮熟后 ，再根据个人口味加入各种蔬菜，之后再放入调味料 ，就完成了黄花菜虾面 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的虾米油菜家常做法和虾米油菜的家常做法问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！
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